Saltmandler i airfryer – opskrift
Equipment
- 1 Airfryer
Ingredienser
- 150 g mandler
- 1,5 dl vand
- 3 spsk salt
Sådan gør du
- Kog vandet og hæld efterfølgende salten ned i til opløsning i en skål.
- Lad mandler trække i saltvandet i 30 min.
- Dryp af på et stykke papir og læg nu dine saltmandler i airfryer.
- Nu ristes mandlerne i omkring 15 min. ved 150 grader, med jævn omrøring. Du kan med fordel blot ryste kurven.
- Lad dem nu afkøle inden du serverer disse.
Video
Noter
Nutrition
Om det er jul, forår, sommer eller efterår, så er saltmandler i airfryer et hit. De er hurtigere at lave i dette køkkenredskab fremfor i en ovn. Du kan nemt, hurtigt og snildt lave denne lækre snacks i maskinen, da du også snildt kan lave en mindre portion.
Mængden, du kan lave, afhænger af den størrelse din maskine har. Men selv hvis du har en lille air fryer kan du lave en god portion saltmandler, som du selv kan krydre ekstra, hvis der er behov for det.
Spar op til 80%
Silikoneform til airfryer
20 kr
100 kr
Op til 80% nedsatte priser på airfryer tilbehør
Søg efter “Chiotto airfryer”
Lækre sunde snacks hele året rundt
Denne lille saltede favorit er god hele året rundt, og du kan nemt parre den til hvilken som helt drikke og spise. Den er genial om sommeren ved siden af hvidvinen på terrassen, og den er god til juleslikken i jule-tiden. Altså er disse saltmandler i airfryer en opskrift, der går godt hele året rundt.
Det er en forholdsvis sund snack, sammenlignet med andet slik eller chips. Dog skal man være opmærksom på at der er en del kalorier i salt, men hvor det ikke er på samme usunde måde. Mandler og nødder generelt er godt for kroppen. Det er en god kilde til vitaminer og olier.
Mandler er gode for fordøjelsen og hjertet, da de ligeledes har en del kostfibre og protein, som gavner din krop. Du skal derfor ikke have dårlig samvittighed over at lave saltmandler i airfryer, da de er den lækre og sunde snack, du kan nyde på alle tider af døgnet og året.
Brændte- og ikke saltmandler i airfryer?
Vil du videreudvikle denne opskrift kan du også prøve kræfter med de brændte mandler. Her skal du dog bruge en del sukker, og den sunde snack forsvinde en lille smule. Men de er fortsat lækre og bedre end chips og slik.
Du mindes dem nok til juletid, hvor det er umuligt at gå på et handelstorv uden at passere en lille bod med brændte mandler. Det du skal gøre, for at lave denne snack er blot at varme sukker, vand og mandler op på en pande og vende en del. Du kan evt. blive ved med at røre i dem, eller lade sukkeret sætte sig en smule.
Læg dem til sidst ud på et stykke papir og køle af, så sukkeret sætter sig korrekt på dem. Velbekomme!
Se Mercedes EQE leasing her.
Læs om flere opskrifter til snacks og drinks
Angivelse af kilder og tests:
- Nordicfoodliving.com
- Ristede og saltede mandler opskrift hos simplecomfortfood.com
- prøv søde og saltede hos tasty.co
