Leder du efter den perfekt opskrift på glaseret hamburgerryg i airfryer? Så er du kommet til det rette sted. At tilberede i airfryeren sparer både tid og kræfter, og du kan hurtigt sætte tænderne i lækker røget skinke, med en perfekt sød glasering.
Hamburgerryg i airfryer
Equipment
- 1 Airfryer
Ingredienser
- 500 g hamburgerryg
- 2 spsk sennep
- 2 spsk honning
- 1 spsk soya
- 1 spsk olie
- 1 tsk salt
- 1/4 tsk peber
- 1 tsk krydderier (valgfrit)
Sådan gør du
- Tænd for din airfryer på 180 grader
- I en skål blandes sennep, honning, soya, olie, salt og peber sammen for at danne en glasering til hamburgerryggen. Pensl denne på begge sider.
- Placer hamburgerrygskiverne eller den hele hamburgerryg i airfryerens kurv og tilbered i omkring 45 minutter indtil det hele er gennemstegt.
- Halvvejs gennem tilberedningstiden kan du åbne airfryeren og pensle lidt mere glasur på hamburgerryggen for at opnå en mere intens smag og glans.
- Når hamburgerryggen er gylden og gennemstegt med en skøn glasering, er den klar til at blive serveret.
Video
Noter
Nutrition
Seneste opdatering: 03. januar 2024
Glaseret hamburggerryg i airfryer er et nemt, lækkert og sundt måltid for gæster eller familien.
Glaseret hamburgerryg i airfryer bliver hurtigt din nye livret, når du først opdager, hvor hurtigt og nemt det er at tilberede røget skinke i maskinen. Den lækre glasering sætter prikken over i’et, og du kan se frem til en ret, som hele familien vil elske.
At tilberede glaseret hamburgerryg i airfryer giver mulighed for at opnå møre og saftige skiver hamburgerryg med en skøn karamelliseret glasur, alt sammen med den fordel, at det er en hurtig og bekvem måde at lave denne ret på.
Spar op til 80%
Silikoneform til airfryer
20 kr
100 kr
Op til 80% nedsatte priser på airfryer tilbehør
Søg efter “Chiotto airfryer”
Fremgangsmåde til glaseret hamburgerryg i airfryer
Forberedelsen til hamburgerryg i airfryer starter med at skære hamburgerryggen i skiver af ønsket tykkelse og derefter forberede glaseringen. En typisk glasur består ofte af sennep, honning, sojasauce og krydderier efter smag. Denne blanding pensles på hamburgerryggen, hvorefter skiverne placeres i airfryeren.
Airfryeren opvarmes derefter til den passende temperatur, vi anbefaler omkring 180 grader. Under tilberedningen kan skiverne af hamburgerryg pensles med mere glasur for at opnå en mere intens smag og en smuk glans.
Glaseret hamburgerryg i airfryer tilberedes i 40-50 minutter, hvor den glaserede overflade udvikler en lækker karamelliseret tekstur og en gylden farve. Denne metode tillader løbende kontrol af tilberedningen, hvilket gør det muligt at justere tilberedningstiden eller tilføje ekstra glasur efter behov.
Når hamburgerryggen er færdig, kan den serveres straks med passende tilbehør som f.eks. kartofler, grøntsager eller salat.
Mere interesseret i en airfryer? Læs mere her om den bedste airfryer, eller spar penge med en ComputerSalg rabatkode, POWER rabatkode eller med24 rabatkode.
Lær også mere om:
Angivelse af kilder og tests:
- Se mere på goodhousekeeping
- Læs også kitchenaid for inspiration
