Frikadeller i airfryer
Tilberedning af velsmagende frikadeller i airfryer
Equipment
- 1 Airfryer
Ingredienser
- 500 g hakket svinekød eller svine- og kalvekød
- 1 stk løg
- 1 stk æg
- 3 spsk mel
- 1 dl mælk
- 1 spsl salt
- 1/2 spsk peber
Sådan gør du
- Forvarm din airfryer til cirka 180 grader i et par minutter.
- I en stor skål blandes det hakkede kød med det finthakkede løg, ægget, mel, mælk, salt og peber. Bland det godt sammen, indtil ingredienserne er jævnt fordelt i farsen.
- Form små frikadeller af farsen, ca. på størrelse med en golfbold, og placer dem på en tallerken.
- Smør airfryerens kurv let med lidt olie for at forhindre, at frikadellerne hænger fast.
- Placer frikadellerne i airfryerens kurv i et enkelt lag, så luften kan cirkulere frit omkring dem. Du kan muligvis være nødt til at tilberede dem i flere omgange, afhængigt af airfryerens størrelse.
- Tilbered frikadellerne i airfryeren i ca. 10-12 minutter. Halvvejs gennem tilberedningstiden kan du åbne airfryeren og vende frikadellerne for at sikre en jævn tilberedning på begge sider.
- Når frikadellerne er gyldne og gennemstegte, er de klar til at blive serveret.
Video
Noter
Du kan eventuelt tjekke frikadellernes indre temperatur for at sikre, at de er fuldt tilberedte. En indre temperatur på cirka 70 grader er anbefalet for hakket svinekød. Server frikadellerne med kartoffelsalat, stuvet kål eller andre foretrukne tilbehør. Velbekomme!
Nutrition
Serving: 100gCalories: 100kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!