I en skål piskes æggene sammen med mælken, salt og peber. Tilføj evt peberfrugt og skinke til æggeblandingen og rør det forsigtigt sammen.
Smør airfryerens form let med smør eller olie for at forhindre, at æggekagen hænger fast. Hæld æggeblandingen i airfryerens form og fordel den jævnt.
Placer formen i maskinen og tilbered æggekage i airfryer i cirka 12-15 minutter, eller indtil den er gylden og fast i midten.
Hvis ønsket, kan du drysse den revne ost over æggekagen og lade den smelte i de sidste par minutter af tilberedningen.
Video
Noter
Du kan skifte peberfrugt ud med lige netop de grøntsager, du kan lide eller har liggende i køleskabet. Du kan desuden også skifte skifte skinken ud med bacon for den ultimative æggekage i airfryer. Velbekommen!