For rigtig mange danskere er dagens første kop kaffe et nærmest helligt morgenritual. For nogle skal kaffen helst være sort som natten, mens andre gerne drikker den med en sjat mælk til. Uanset præferencer for serveringen, kan de fleste dog nok blive enige om, at kaffebønnerne, spiller en stor, hvis ikke den største, rolle i dagens første kop af de gyldne dråber.
Kaffebønnerne spiller dog kun en egentlig rolle i selskab med en kaffekværn. Den kværn, der på fornemmeste vis sørger for, at duften af friskmalet kaffe spreder sig i hjemmet og fylder rummet med aroma og karakter. Har du ikke allerede prøvet at kværne dine egne kaffebønner, så har du noget godt i vente. At kværne selv er nemlig noget af det allerbedste, du kan gøre for din kaffeoplevelse.
I denne artikel
I denne artikel giver vi dig et dybdegående indblik i de bedste kaffekværne på markedet i 2022. Vi har gennemgået eksperternes resultater og bedst i tests og kan konkludere, at der kan være markant forskel på produkterne på markedet. En kaffekværn er nemlig ikke bare en en simpel maskine. Hvordan og hvor meget bønnerne kværnes kan nemlig have stor betydning for din bryggemetode og det endelige resultat.
Læs vores forskellige guides til både kaffemaskiner, espressomaskiner og meget andet, såsom en airfryer, her på siden, for at blive klogere på de forskellige fordele og ulemper ved produkterne.
De bedste kaffekværn 2022
Wilfa Svart kaffekværn WSCG-2
Hvorfor lige Wilfa Svart?
Wilfa WSG-2 er helt klart en af de bedste kaffekværne på markedet og i test. Den er blandt de bedste, da den maler kaffen meget fint, og derfor kan servere alt fra stempelkaffe til espresso. Udover sine suværane male evner, så byder denne bedste kaffekværn i test også på et utroligt brugervenligt system, som både unge og ældre vil få stor glæde af.
Med Wilfa WSCG-2 får du altså en kaffekværn, hvor du kan være sikret en god kop kaffe hver eneste morgen, og hvor kvalitet er tænkt ind i designet. Hos den bedste Wilfa WSCG-2 har bønnebeholderen nemlig et UV-filter, så kaffebønnerne, og dermed deres aroma, ikke tager skade af solen. Derudover er den også lavet i et mindre design, så du kan stille Wilfa WSCG-2 præcis hvor du ønsker.
Denne bedste kaffekværn i test er udstyret med en timer, så nemt kan kontrollere mængden af kaffen, og derfor opnå en ensartet kop kaffe hver gang. Den elektroniske timer kan indstilles fra 0 til 30 sekunder.
Krups GVX242
Kunne krups kaffekværn være den rette for dig?
Den bedste i test kaffekværn fra Krups, er også kendt som Grind Expert. Krups GVX242 er en favorit i mange tests, og også et stort hit blandt forbrugerne. Denne kaffekværn er også blevet rost af forbrugerrådet Tænk, som særligt er begejstret for Krups GVX242s kvalitet af kaffe og dens brugervenlige betjening.
Noget af det værste ved en kaffekværn kan være rengøring – men det behøver det ikke længere være. Denne bedste kaffekværn i test fra Krups er nemlig nem at både holde og rengøre, da motordelen og kaffebeholderen kan tages af. Du slipper altså her for en besværlig og langsommelig rengøring.
Med sine gode kaffekværnsevner medfølger også 17 forskellige indstillinger, så du kan lave lige dén kaffe du er i humør til. Om du er til stempel, espresso, eller filterkaffe så klarer Krups GVX242 det hele.
Designet er her helt enkelt, og det gør den altså til en af de bedste muligheder, for både unge og ændre, da den er meget let at betjene.
DeLonghi KG79
Italiensk når det er bedst
Her har vi med en kaffekværn at gøre, som absolut er rost til skyerne af eksperterne, og klart blandt de bedste modeller til begynderen. Modellen fra det italienske mærke DeLonghi er både moderne i designet og robust, og så er den også yderst brugervenlig.
DeLonghi KG79 er blandt de billigere på markedet. Trods den billige pris er kvaliteten på dens kaffe altså i top. Her behøver du ikke betale en formue for at starte dagen ud med en god kop espresso-, filter-, eller stempelkaffe. Den har to drejeknapper hvor af den ene bestemmer antal kopper, mens den anden bestemmer hvor fint eller groft bønnerne skal males.
Ønsker du en kaffekværn, som er blandt de bedste i test, samtidig med at du ikke skal af med en formue, så er DeLonghi KG70 helt sikkert et rigtig godt bud til dig.
Bodum Bistro
Her har vi med en kaffekværn at gøre, som har været igennem en test af hele tre eksperter: Forbrugerrådet Tænk, Tek.no. og Råd & Rön – og ganske rigtigt er Bodum Bistro altså også på listen blandt de bedste.
Denne kaffekværn er især blevet rost på sin brugervenlighed og dens kompakte design. Udover at den er nem at finde plads til, fås denne kaffekværn også i flere forskellige farver, så du kan finde frem til den, som passer lige hjem til dig og din interiør. Derudover har Bodum Bistro også en sikring, som hjælper til at kværnen ikke bliver beskadiget, skulle der være småsten blandt bønnerne.
Denne bedste i test kaffekværn har kapacitet til at rumme 220 g. bønner og kommer med et gennemsigtigt låg. Derudover har Bodum Bistro også en justerbar timer, og maler kaffebønnerne ensartet og effektivt.
Bedste udmærkelser i test:
- Flere forskellige farver
- Sikring af kværn med småsten
- Knivblade af rustfrit stål
- Tætsluttende, gennemsigtigt låg
Find nedenunder en video af Bodum Bistro i aktion:
Sense Appliances Inspire Pro KG-01
Den første på listen er måske ikke helt ukendt for dig. Sense Appliances Inspire Pro KG-01 har nemlig vundet mere end blot en test. Denne kaffekværn har nemlig også vundet en del forbrugeres hjerter, og det forstår vi godt.
Denne kaffekværn byder på et enkelt design i en mindre størrelse, som gør den nem at placere i de fleste køkkener. Kaffekværnen er udstyret med det bedste patenterede system, som kværner 90% af bønner helt ensartet og så de alle sammen er under 0,425 mm.
Udover sit elskværdige, ensartet og effektive kværnesystem, er denne kaffekværn også støjsvag, som I sig selv gør den til en af de bedste, og er bygget af gode, holdbar materialer. Kværnen på Sense Appliances Inspire Pro KG-01 kan indstilles på 31 forskellige måder, så både du og dine gæster, hver i sær kan nyde kaffen som I bedst kan lide den.
Fordele:
- Meget støjsvag
- 90% af kaffepartiklerne er under 0,425 mm.
- Flexibel med sine 31 forskellige indstillinger
Ulemper:
- Ingen
Find nedenunder en video af Sense Appliances Inspire Pro KG-01 i aktion:
Fordelene ved at benytte en kaffekværn
Duften af friskkværnet kaffe – findes der noget bedre? Det skulle da lige være smagen af den. Ikke desto mindre er det ikke en dum investering at have en kaffekværn stående hjemme på køkkenbordet. Den kan nemlig gøre en verden til forskel for kaffeoplevelsen. Kaffen bliver nemlig bare dét bedre, når bønnerne først kværnes i det de skal bruges.
Men en kaffekværn bør vælges med omhu – og med udgangspunkt i dine vaner for at få det bedste resultat. Vi har gennemgået utallige tests, i jagten på den bedste kaffekværn, og kan konkludere at der overordnet set findes tre typer: kaffemøller, kaffekværne og espressokværne. Mens nogle er elektriske er andre med håndkraft ligesom at priserne gerne varierer fra 300 kr. til 20.000 kr.
Den bedste kaffekværn afhænger i høj grad af, hvordan du drikker din kaffe. Om du foretrækker espresso, kaffe lavet på en moccamaster eller noget helt tredje. Gennemløbstiden og størrelsen på dine kaffebønner kan nemlig have stor betydning.
En af fordelene ved at have en kaffekværn derhjemme er at den kan bruges til flere forskellige slags kaffemaskiner. Derudover kan du også nemt tage den med dig, så du altid har mulighed for at få friskkværnet kaffe. En kværn kan både bruges til at male kaffe fint eller groft, hvilket kan justeres alt efter hvilken kaffemaskine du har til rådighed. Hvis du har en stempelkande kan du male kaffen groft og hvis du har en gammeldagskaffemaskine med filter kan du male det list finere, så det passer til lige netop din smag og din maskine.
Fordele ved en kaffemølle – manuel kaffekværn
Eksperterne er enige i de fleste bedst i tests: kaffemøllen, der også kaldes den manuelle kaffekværn, er bedst til dig, der gerne vil fordybe dig i din kaffebrygning, gerne vil starte billigt ud og ikke har brug for at lave mere end 1-2 kopper kaffe ad gangen. Kaffemøllen er nemlig ofte lidt billigere end de elektroniske af slagsen – og så fungerer den perfekt til mindre portioner.
Ved hjælp af håndkraft kværner kværnebladene bønnerne ned i en lille beholder. Den kan nemt haves med, da den ikke fylder det store, og så kan den ofte indstilles, så den passer til den formaling, du foretrækker.
Det er ingen hemmelighed at kaffe for nogen er en hel hobby og noget man kan nørde helt igennem. Alt fra hvilken kaffebønne der smager bedst til hvilken kaffemaskine der laver den bedste proces for kaffen og ikke mindst hvilken kværn, der bruges til at kværne bønnerne.
Der findes som sagt to forskellige slags, en manuel kaffekværn og en elektrisk. For de helt store kaffeelskere eller nørder, kan en manuel have en helt unik charme, som gør oplevelsen ved at lave kaffen endnu mere sjov og personlig.
Det er en helt autentisk oplevelse selv at kværne sine kaffe bønner til den helt rette tekstur, som passer til lige netop dine egne præferencer. Du kan nemlig på en manuel kaffekværn i de fleste tilfælde selv indstille formalingsgraden, det afgør hvor fint kaffen bliver malet.
Når produkter er manuelle kan de også i de fleste tilfælde siges at være mere langtids holdbare end de elektriske produkter. Hvis et manuelt produkt går i stykker er det ofte på grund af en fejl, som kan fikses eller hvis man er kommet til at ødelægge den. Når noget er elektrisk er der en masse faktorer, som man måske ikke helt har styr på og som kan holde op med at virke. På samme tid er en elektrisk kaffekværn afhængig af en stikkontakt og strøm, så den kan ikke bruges hvor som helst ligesom en manuel en kan.
Om det er en manuel eller elektrisk kaffekværn der er bedst i test kommer selvfølgelig i første omgang an på personlige præferencer, altså om man mest er til den manuelle oplevelse eller om man bare vil have god malet kaffe hver eneste gang ved at trykke på en knap.
Bladene på en kaffekværn kan være en afgørende faktor for kvaliteten af kværnen og smagen og aromaen for den kaffe som den kværner. Der findes f.eks. blade der er lavet af keramik. Det er et super godt materiale til at male bønnerne frem for at skære dem, hvilket gør at næringsindholdet og den naturlige aroma i kaffebønnen bevares, hvilket har en effekt på hvordan kaffen smager i sidste ende. Det at bladene er lavet af keramik gør også at de bedre holder på skarpheden.
Læs her om vores guide til den mest suveræne airfryer i 2022.
Melitta Molino
Super god kaffekværn til pengene og meget nem at bruge.
- Kapacitet: 200 gram bønner
- Vælg mellem 2-14 kopper
- 17 kværnegrader
Fordele ved en elektronisk kaffekværn
I eksperternes tests af den bedste kaffekværn, har de naturligvis også været forbi de elektroniske, der formentlig er dem, der er flest af hjemme på de danske køkkenborde i 2022. Den elektroniske og smarte kaffekværn berømmes af flere som værende bedst i test, da du nemt og hurtigt kan få friskmalet kaffe ved hånden.
Det er naturligvis ikke helt ligegyldigt hvilken elektronisk maskine du vælger, da funktionen kan variere meget fra kværn til kværn. På de fleste og dem der har vundet flest bedst i test, har kaffekværnen dog forskellige indstillingsmuligeder ift. hvor groft eller fint bønnerne males.
Den elektroniske kaffekværn er en klar vinder for dem, der gerne vil have at kaffebrygningen skal være nem og hurtig. De er dog også ofte lidt dyrere, men alle pengene værd.
Fordele ved en espressokværn
Har du en semiautomatisk espressomaskine? Så er en espressokværn uden tvivl et nærmest uundværligtredskab til kaffebrygningen. Disse berømmes også i flere tests, men kværner, modsat de resterende, direkte ned i portafilter. Det kræver derfor, at du har en espressomaksine, for at det giver mening, at du investere i denne slags.
Du kan nemt indstille malingsgraden – og drømmer du om at blive barista? Så kan denne køkkenmaskine måske være din adgangsbillet til kaffenørderierne.
Din huskeliste: Det skal du overveje, inden du køber en kaffekværn i 2022
- Størrelsen på en kaffekværn kan variere meget brand brand til brand, men også alt efter hvilken type du vælger. De elektroniske er ofte lidt større end de manuelle.
- Udseende: I de mange tests, foretaget af eksperter, for at finde den bedste kaffekværn kan man ikke komme helt uden om udseendet. Investerer du eksempelvis i en elektronisk espressokværn vil den ofte være en fast del af køkkenbordet, så kaffen hurtigt kan laves. Derfor er det ikke helt uvæsentligt at have udseendet for øje, når du beslutter.
- Brug: Et tydeligt mønster har vist sig i eksperternes tests af de bedste kaffekværne. For skal den være bedst i test, så skal den helst også være nem i brug. Undersøg gerne, hvilke behov du har op imod maskinens indstillinger, så du finder en der kan dét, som du ønsker.
- Pris: Det er næsten umuligt ikke at nævne prisen. For den kan gå fra 100 kr. til op imod 20.000 kroner. Du behøver dog ikke nødvendigvis finde den helt store tegnebog frem, for mindre kan heldigvis gøre det ifølge flere bedst i test.
- Funktion: Sidst men ikke mindst er det værd at have med i dine overvejelser, hvad din kaffekværn skal kunne. Det har nemlig meget at sige om du laver kaffe i en stempelkande, på en espressomaskine eller i en mocca master.
Hvorfor bør du købe en kaffekværn?
Som vi allerede har gennemgået, er der rigtig mange fordele ved en kaffekværn. Du er både sikret dig den bedste kop kaffe hver morgenen, og aftenen efter en lang dag, samtidig med at du slipper for at skulle ud og købe en kop kaffe hver dag. På længere sigt kan det altså hurtigt betale sig at investere i en kaffekværn.
Er det ikke ligemeget hvilken kaffekværn, man investerer i? Nej det er det bestemt ikke. Du kan godt opleve at få fingrene i en kaffekværn, som hurtigt går i stykker eller er svær at rengøre, og dermed ikke vil holde i længere tid. Det kan derfor godt ende op i en dyr og frustrerende situation, hvis man får købt en kaffekværn, som ikke er af den bedste kvalitet.
Tit og ofte går kvalitet og pris hånd i hånd, men det kan altså godt på den lange bane betale sig at investere i en af de bedste kaffekværne. Det er også derfor, det altid er en god idé at tjekke en test eller to ud, for at finde frem til hvilken model som er den bedste til dine behov og ønsker. Det er nemlig ikke alle kaffekværne, som er lige gode til at lave espresso for eksempel.
Bladene på de forskellige kværne kan også være lavet af forskellige former for materialer, hvilket kan have betydning for hvordan kaffen bliver kværnet og smagen i sidste ende.
Wilfa Svart Uniform
Denne flotte kaffekværn ligger i den dyre ende, men prisen reflekterer også kvaliteten på dette produkt.
- WSS-2 Uni køkkenvægt inkluderet
- Smart app, auto-stop sensor
- 41 kværneniveauer
Hvilke mærker findes der?
Til det spørgsmål er der ikke blot et enkelt tal. Der findes nemlig utrolig mange forskellige mærker som producerer kaffekværne. Du kender helt sikkert til de bedste eller største på markedet, og er du vild med ‘bedst i test’ universet, har du da helt sikkert også stødt på disse mærker før.
Blandt de mange mærker finder du store kendinge som Sense Appliances, DeLonghi, Bodum, KitchenAid og mange flere. Nogle gange kan det være en god idé at vælge en kaffekværn blandt disse store, kendte mærker, da de ofte har været på markedet længe, og er blevet kendte af gode grunde.
Udover de mange store mærker, findes der altså også et utal af små og mellem størrelses brands, som også sælger nogle af de bedste modeller. Mange er disse er også blevet vurderet i diverse ‘bedst i test’ guides, og er også helt sikkert værd at ligge mærke til. Endelig ikke afskriv en kaffekværn blot fordi den kommer fra en brand, du måske ikke lige kender på forhånd.
Det kan nogle gange være en fordel at forelske sig i produkter fra mindre brands, da der i nogle, dog ikke alle, tilfælde kan blive lagt lidt ekstra i prisen blot på grund af ‘mærket’. Så hvis du vil undgå at betale for mærket, men derimod kun for selve produktet og kvaliteten, kan de små og mellemstore brands være et oplagt valg til dig.
Få mest muligt ud af din kaffekværn
Til det spørgsmål er der ikke blot et enkelt tal. Der findes nemlig utrolig mange forskellige mærker som producerer kaffekværne. Du kender helt sikkert til de bedste eller største på markedet, og er du vild med ‘bedst i test’ universet, har du da helt sikkert også stødt på disse mærker før.
Blandt de mange mærker finder du store kendinge som Sense Appliances, DeLonghi, Bodum, KitchenAid og mange flere. Nogle gange kan det være en god idé at vælge en kaffekværn blandt disse store, kendte mærker, da de ofte har været på markedet længe, og er blevet kendte af gode grunde.
Udover de mange store mærker, findes der altså også et utal af små og mellem størrelses brands, som også sælger nogle af de bedste modeller. Mange er disse er også blevet vurderet i diverse ‘bedst i test’ guides, og er også helt sikkert værd at ligge mærke til. Endelig ikke afskriv en kaffekværn blot fordi den kommer fra en brand, du måske ikke lige kender på forhånd.
Skal jeg gå efter mærket?
Det kan nogle gange være en fordel at forelske sig i produkter fra mindre brands, da der i nogle, dog ikke alle, tilfælde kan blive lagt lidt ekstra i prisen blot på grund af ‘mærket’. Så hvis du vil undgå at betale for mærket, men derimod kun for selve produktet og kvaliteten, kan de små og mellemstore brands være et oplagt valg til dig.
Hold din kaffekværn ved lige
Når man kværner kaffe for at bruge det med det samme er det bl.a. For at få nogle af de olier som kaffebønnerne indeholder med i kaffen for aroma. Det betyder også at bladene i kaffekværnen bliver fedtede af netop de olier, og det skal derfor have en lille kærlig hånd, så de kan holde sig skarpe og i tip top stand.
Vedligeholdelse
For at rense bladene kan du bruge en rensebørste, som der ofte er med til en kaffemaskine. Hvad mange ikke ved er, at der findes en meget nemmere måde end at bruge en børste. Der findes nemlig nogle kværnrensepiller som du kan hælde i en tom kværn og derefter kværne dem indtil de er helt væk. Så er kværnen helt ren.
Måden disse piller fungerer på er at de går ind og suger kaffe olien ud af bladene og beholderen når de bliver knust i kværnen. Nemmere bliver det ikke, men hvis du blot ønsker at rense din kværn efter brug til daglig så er en rensebørste super god.
Det anbefales at man renser sin kaffekværn hver anden uge, eller også er det en god idé at få en rutine, hvor du f.eks. renser den hver gang bønnebeholderen er tom inden du hælder nye bønner i.
Mydinners – din nye go-to guide
Er det noget helt trejde, såsom en airfryer, du leder efter? Så er du helt sikkert landet helt rigtig hos Mydinners.
Her sørger vi nemlig for guides til dig, så du nemt kan læse, når vi har fortaget en ny test, og kan hjælpe dig videre i din jagt og søgen efter et specifikt produkt.
Læs for eksempel vores mange ‘bedste i test’ sider, så du er sikret altid at finde nemt og hurtigt frem til de bedste produkter for dig, inden du går ud og investerer i noget nyt.
mangler du gaveidéer?
Det kan også være du er på udkig efter en gave, og derfor ikke kender så meget til det produkt som er ønsket, hertil er vi også klar til at hjælpe dig, så du slipper for den helt store undersøgelse.
Mydinners bliver altså helt sikkert din nye go-to guide. Det håber vi i hvertfald. For os er det vigtigt at kunne hjælpe dig med at finde frem til det rette, og samtidig være med til at gøre at du slipper for at bruge en masse unødvendig tid, på at lede hele nettet igennem for det du leder efter.
Til slut ønsker vi dig bare den bedste shopping og læsning, og vi håber at vi har hjulpet dig godt på vej i din søgen. Du er altid velkommen til at stalke os lidt ekstra og følge med på vores Instagram, hvor vi af og til også ligger de bedste guides op.
